HAAFTEN – Uitzinnig waren ze gisteren, Sanne Colijn, Jaap van Beem en het team van Martino IJs in Rhenen. Voor de tweede keer op rij nam Van Beem de winnaarsbokaal voor het lekkerste ijsje van Nederland in ontvangst. In 2013 werd hun vanille-ijs tot beste gekroond; dit jaar is het passievruchtijs van Martino IJs tot lekkerste verkozen.

“Wow, fantastisch: dat het ons wéér is gelukt! Spectaculair! Dit had ik écht niet verwacht!”, reageert ambachtelijk ijsbereider Jaap van Beem.  “Toen we vorig jaar wonnen, was dat al geweldig”, reageert Van Beem meteen na afloop van de prijsuitreiking. Hij is duidelijk geëmotioneerd. “Ik zeg ‘we’, want we doen het écht met z’n drieën: Sanne, Maarten en ik. Dan denk je: dit gebeurt je één keer in je leven: zo’n prijs winnen. Dit jaar hoopten we in de top-10 te eindigen: dat is toch een bevestiging van dat je goed bezig bent. En dan win je opnieuw die beker: niet normaal…”  Maar liefst 64 ijsbereiders namen deel aan de wedstrijd om de Gouden IJsspatel, die 29 januari plaatsvond op het IJscentrum in Wageningen. Op 30 januari vond de jurering plaats.